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随着健康理念不断深入人心,消费者在选择时更钟情于配料成分天然的、无添加的食品,尤其是乳制品、果汁、婴儿食品、汤料、酱料、果泥和营养食品,人们会格外关注。据全球调查数据显示,无菌加工的天然无添加食品的需求将保持强劲增长,在新兴市场如中国、印度等国尤为明显。
对无菌加工生产线而言,需要更洁净、更高效且成本效益更优的阀门解决方案来控制生产线中液体的最佳流速,选择正确的无菌阀对优化加工效率至关重要。一方面,生产商必须在整个工艺中保证全面防护,防止有害微生物入侵,同时保证产品质量和安全。另一方面,生产商还必须提高加工线的灵活性,以更低的成本生产出品种多样化的无菌食品。
新形势下,阿法拉伐新品食品用无菌防混阀正式发布具有非凡意义,对生产商而言独具吸引力。此次,阿法拉伐无菌防混阀系列推出包括ISO 51 mm(2″)、63.5 mm(2.5″)和76.1 mm(3″)三种阀门尺寸。
节省总成本可达45%
经比较观察,同一规格尺寸同一类型的阀门,阿法拉伐阀门的零部件更换成本(包括人力成本在内)比其他阀门的零部件更换成本节省约70%,总运营成本节省约45%。
这一估算的节省费用是基于阿法拉伐无菌防混阀和其他品牌的无菌防混阀在5年时间内的投资和维护成本总和的对比而得出。
隔膜技术历经考验,提升生产可靠性
阿法拉伐阀体的密封技术采用了表面材料为PTFE、衬底材料为EPDM隔膜,有效提升密封性能,即使在产品压力峰值下也可确保安全密封。特殊EPDM材质也能耐受150度连续蒸汽灭菌,而且结实耐用。这样的匠心设计有效预防了微生物入侵的风险。
从维修费用上计,更换这些隔膜的成本更为节省。
极强的清洗能力,守护洁净生产环境
阿法拉伐无菌防混阀采用高效冲洗设计且产品和蒸汽区域无拱形结构,相比其他双座无菌防混阀清洁能力更佳,尤其适用于含谷物颗粒或果肉块的产品加工过程。此外,阀门有内置渗漏检测,操作员无需拆卸可在任何时间检查阀门。密封件或隔膜如需更换,操作员可以立即执行。
优化流量模式,延长正常运行时间
阿法拉伐无菌防混阀没有采用锥形连接,而是采用标准管道连接以确保原位清洗(CIP)和原位杀菌(SIP)期间的流速。在减少原位清洗流体和蒸汽的同时可以延长正常运行时间。为保证无菌环境,阿法拉伐进行了泄漏腔的流量模拟以确保最佳的温度和蒸汽分布。