润盈生物：创新内核技术，领跑国际益生菌

润盈生物作为服务全球的益生菌整体方案供应商，客户遍布全球69个国家和地区。可以说，你在全球任何地方购买的益生菌产品，有可能是润盈生产。

润盈生物也是国内首家规模化益生菌生产基地，在益生菌产业化方面润盈始终秉承创新技术铸就国际品质的核心理念，深研益生菌原料方面的内核技术，现已在高活性益生菌粉制备技术、高稳定性冻干保护技术、高生物利用度菌粉技术、无过敏原菌粉制备技术、发酵底物诱导高表达技术等一系列产业化技术上创新并突破，积累了独具魅力的行业竞争优势，并在业内建立了良好的口碑。

作为国际知名的益生菌原料品牌，在此次FIC展会上，润盈生物重点展示了多种益生菌原料及多场景应用解决方案。“基于自有菌株临床试验和基础研究，我们有十多种有特色的菌株，它们在肠胃健康、女性私密健康、口腔健康以及代谢疾病、抗炎症方面都有不错的健康效果和消费体验。在应用方面，我们此次带来了肠胃健康、女性私护、口腔健康解决方案，以及能逆转II型糖尿病的益生菌和针对幽门螺杆菌的解决方案。”润盈生物副总经理孙江伟介绍说。

润盈生物副总经理孙江伟

中国保健协会的数据显示，2020年国内益生菌市场规模约为879.8亿元，且以每年10%以上增速攀升。与此同时，消费者也表现出对于益生菌产品的强烈需求，他们也逐渐意识到益生菌的功效不止于肠道健康。“过去，业内一些供应商通过简单的复配能让益生菌产品发挥出不同健康益处。现在，润盈生物通过升级配方，针对目标适应症、菌株的习性、菌株之间如何协同、菌株和配料如何协同等深入探究，推出了18个不同健康方向成熟配方，受到品牌客户的一致好评，增强了消费体验，并达到了品牌商的目标和业绩预期。”孙总强调道，“比如，润肠通便和防治腹泻两种益生菌的作用机制完全相反，必须对整个发酵工艺、菌株的习性和生化特性、在体内的生物利用度等进行了解，才能设计出功效对口的产品配方。”

“再比如，我们认识到糖尿病是由肠道菌群紊乱和丰富度下降引起的。为了证明这种假说，润盈生物进行配方设计和功效验证，最终做出的产品通过菌群干预实现了对II型糖尿病的逆转。”孙总进一步解释说。

谈到益生菌行业的发展前景，孙总表示乐观，他说道：“由于多年的市场教育和商业推广，消费者对益生菌已具备基本认知。接下来相关标准和产品品质都会进一步升级，在适应症上的应用会越来越多。从某种角度讲，益生菌行业发展才刚开始，未来发展潜力巨大。”

“为应对这一发展趋势，润盈生物将继续靠技术驱动研发，基于菌株代谢特性，围绕适应症开发更多益生菌解决方案。未来，乳品结构布局会发生变化，为此我们还将发力食品发酵领域，运用我们的乳酸菌开发在效果和口感上兼具差异化的产品，以满足不同细分市场。”孙总最后表示。