中法建交六十周年 ‖ 法国面包节精彩落幕，中法友谊再添新篇章

2024年6月5日晚，备受瞩目的法国面包节在法国驻沪总领事官邸巴赛别墅揭晓了最终年度大奖及各单项冠军，并随后于6月7日在北京进行庆祝活动。总共有15家知名法国企业以及多家当地法式面包房参与其中。

 

 

法国，作为全球烘焙艺术的发源地之一，其面包和甜点在世界范围内享有盛誉。从简单质朴的法棍、酥香四溢的羊角面包，到精致繁复的拿破仑和歌剧院蛋糕，法国面包师以其精湛的技艺和对原材料的严苛要求，征服了全球无数美食爱好者的心。

 

 

 

 

2024年法国面包节由法国驻华大使馆商务投资处和乐斯福中国共同举办，旨在展现中法两种文化的元素。

 

 

 

 

 

法国面包节系列活动于6月3日在乐斯福烘焙中心正式启动。来自江苏、浙江等地的多家企业参赛，他们用心创作的作品深深打动了现场评委。6月5日晚，评委们揭晓了获奖名单。以下是本届大赛的各项目获奖者：

 

2024年法国面包节年度大奖

正本原 Le   Grenier à Pain

 

创意欧包单项冠军

马佐时代 MATZOERA

 

创意可颂单项冠军

面包商店Evoojoo

 

最佳艺术面包

灵擀烘焙BOLTNOL

 

最佳装饰面包

南京景枫万豪酒店Marriott Nanjing South

 

法国面包节自2021年首次登陆北京以来，吸引了众多烘焙爱好者的关注，北京的烘焙行业也因此迅速发展。消费者们对于精致、新颖和多样化的法式烘焙产品的需求日益增加，提升了他们的生活质量。

 

 

 

 

面包房不仅是人们享受美味的场所，更是充满温馨和快乐的空间。我们将继续寻找并推荐更多优秀的面包房，为大家带来更多的幸福时光。