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本期《happi China》封面故事栏目,我们走进深圳杉海创新技术有限公司(以下简称杉海创新),与张嘉恒教授深入探讨企业发展、技术研发以及产业前景,同时也一窥作为杉海创新创始人的张嘉恒教授,在不断深耕的超分子技术领域所显现出的科学精神与商业智慧。
我们了解到,张嘉恒在本硕博时期的课题方向,就是用超分子离子液体做农药和兽药的改性,之后在美国进行了炸药和火箭推进燃料的研究,随后在日本继续深研超分子技术在新能源材料方向的课题。
一路走来,或许在外人看着有些“折腾”的跨学科学术之路,却为张嘉恒日后在超分子技术领域的每一次前进,奠定了深厚扎实的基础。
2016年,超分子技术第二次获得了诺贝尔化学奖,张嘉恒也于这一年的年底回到国内,在哈尔滨工业大学深圳校区担任材料科学与工程学院的教授和博士生导师,随后成立了杉海创新。
杉海创新一直在超分子技术领域深耕,而张嘉恒的学术背景与国际研究经历,也为该公司坚持走技术创新之路提供了有力的支撑。今年,杉海创新推出了杉海晶™超分子技术。
“我们利用量子化学,计算和模拟一些分子通过氢键给体受体对接,或者是阴阳离子对接,进行分子自组装,能够形成稳定有序的晶体结构,也就是共晶或者有机离子盐。”张嘉恒解释道,这一过程其实和中国道家文化,宇宙万物分阴阳,阴阳交感生万物,有种奇异的相似性,阴阳互相依存,又可互相转化,既对立又统一,形成了一种神奇的动态平衡。
图:阴阳八卦图(左)与超分子 - 静电势图(右)
图:《ACS Sustainable Chemistry & Engineering》(中科院一区 Top 期刊,IF=8.4),2022 年,第 10 卷,10369-10382
他在采访中进一步将“高深”化为“通俗”。“说到超分子技术,许多人会难以深入理解其中原理,所以我们借用了阴阳太极来做比喻,如此大家能更好地理解我们的技术和产品想要达到、可以达到的核心所在。我们也在相关研究论文中引入了太极图,成果还登上了美国化学会国际期刊。之所以取名‘杉海晶™’,也是谐音中国名著《山海经》,希望能让超分子这项现代科学前沿技术烙上中国文化的印记。”
近年来,人工智能(AI)已经由高不可攀的概念,变成许多企业寻找突围之门看得见摸得着的“密匙”。杉海创新也积极利用AI科技赋能企业创新发展。张嘉恒表示,AI 这一前沿技术,在效率提升、成本控制、个性化定制等方面均有优势,可以利用新兴技术提升产品开发中的各个环节。例如前期可以帮助高通量的筛选;在成分性能的模拟和预测中,帮助理解复杂分子间的相互作用;最后也能应用在成品的生产过程中,包括监控原料的生产过程、确保产品的质量、减少废品率等。
杉海晶™技术平台上的自研超分子算法库,便是基于机器学习和高通量筛选来提升分子组合效率,使其成为缩短研发周期的“助推利器”。
“我们的超分子算法库是将传统‘大海捞针’的试错式人工合成模式,转变为由计算机 AI 提前预测相应结构的性能,进而能够快速地筛选开发体系。”
图:基于第一性原理和成分结构特征的从头算分析,机器学习和高通量筛选,寻找分子配体的最佳组合
图:预测和分析超分子形成后的性能,如稳定性、溶解度、生物利用度、生物功效、毒性等
张嘉恒强调,杉海创新的自研超分子算法库能够更快速寻找出分子配体的最佳组合,并且帮助预测与分析超分子形成后的性能,大幅提升了开发的效率,缩短了整个研发周期。
Part 4 厚积薄发,创新原料展实力
基于杉海晶™技术平台,杉海创新已经推出了一系列 超 分 子 创 新 原 料 , 其 中 为 代 表 的 有 护 肤 原 料 萱 皙 妍(INCI:凝血酸、扁桃酸)和护发原料萱郁发™(INCI:腺苷、酒石酸)。
图:精选配体扁桃酸搭配传明酸形成超分子萱皙妍
传明酸,作为一个高度亲水的成分,一般外用很难透过亲脂性较强的角质层屏障,导致了它的生物利用度比较低。
针对这一难点,杉海创新选择了扁桃酸这个唯一具备亲脂性的果酸,作为配体和传明酸形成超分子结构。
“萱皙妍这款原料经过超分子改性后,具有水油双亲的性状,渗透率提高了 200%,生物利用度大幅得到了提升。后续的实验验证,其在美白的效率上也提升了 5 倍多。”
图:Franz 扩散池透皮吸收试验法结果显示萱皙妍透皮效果优于单体和物理混合
张嘉恒介绍道,超分子结构的形成,使得配体扁桃酸的温和度更佳,能够更温和地代谢角质,再次提升了美白效果的同时,细腻肌肤。
另一款基于腺苷的超分子改性的原料——萱郁发™,则在修护发丝、提升头发的强韧度方面起到显著作用。
“腺苷治疗雄脱是非常有效的。有研究表明患者对用腺苷治疗雄脱的满意度还高于用米诺地尔,但是腺苷的溶解度非常差。我们精选到了酒石酸这个小分子果酸,能够和腺苷形成超分子结构,得到了萱郁发™这个原料,发现腺苷的溶解度提升了有 20 倍之多,并且在配方中很稳定,渗透性也更好了。”
图:精选酒石酸配体与腺苷组成超分子萱郁发
张嘉恒表示,萱郁发™中腺苷的氨基,能够跟毛发中的氨基酸阴离子侧链结合,而酒石酸中的羧基则是能和毛发中的碱基侧链结合。
值得一提的是,萱郁发™这款原料还可以跟头发直接发生化学反应,促进角蛋白的合成,这意味着其具有与一般涂层保护类生发产品、护发产品不同的功效,它可以重构二硫键,而二硫键决定了头发的强度和韧性,还可以促进毛鳞片的生长和修复。
图:萱郁发毛鳞片修护测试功效评价
杉海晶™超分子技术大展拳脚,创新性地研发出以萱皙妍和萱郁发™为代表的系列原料,为杉海创新在功效护肤和头发头皮护理这两个个人护理行业中的热门赛道提供了新思路,也为市面上的原料选择提供了更多的可能。
Part 5 着墨产学研合作,勾勒未来发展蓝图
“我认为产学研合作的发展趋势一定是向着深度融合的方向迈进的。”
作为一名学者型企业家,张嘉恒最后分享了对于产学研发展的看法。他表示,产学研合作现在已经是杉海创新的研发团队,持续将超分子技术不断精研升级的策略之一。
产学研合作通常更加注重解决实际的问题,使得研发的工作朝着项目导向去发展,结果也更加具备实用的价值。谈及杉海创新未来的发展方向,张嘉恒也将产学研合作放到了重要位置。
张嘉恒分析道,通过产学研合作,首先,资源共享得到了更好的实现,例如杉海创新和哈尔滨工业大学等高校科研机构的合作,进一步为公司提供了先进的实验设备和丰富的研究资源,增强了其在超分子方面的研发实力。
其次,学术界的最新研究也为他们带来了持续创新的动力和灵感,加速知识和技术的转移,使得最新的科研成果能够迅速地从学术领域转移到工业实践中,加速超分子技术的应用落地和市场化进程。
这显示出,产学研的融合发展最后会形成一条闭环,最终实现互利互惠的共赢发展状态。
“当然,未来我们还会继续强化产学研的合作,并且更加注重在跨学科上面进行资源整合。”张嘉恒最后表示,“我们会积极同生物、医学等领域的专家学者合作,汇聚不同学科的专业知识,促进创新思维的碰撞,以推动技术突破和产品创新。”
来源:荣格-《 国际个人护理品生产商情》
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