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11月5日至10日,第七届中国国际进口博览会(CIIE)隆重举行,来自152个国家、地区和国际组织的人士齐聚上海参加国家、企业展,共探中国新发展新机遇。其中,在以“绿色、健康、创新、发展和可持续”为主题的食品及农产品展区,来自上百个国家和地区的1,500多家企业展示了有机、健康的“土特产”和融合现代科技的各类加工农食产品,引领全球食品行业趋势。本文,让我们一起来看看这些能为消费者带来愉悦感受和健康身心的创新产品。
雀巢:全明星产品阵容亮相进博会
雀巢此次着重展示了来自雀巢婴儿营养、惠氏营养品、奈斯派索、进口水、糖果、宠物护理、谷物、奶品、健康科学业务的精选商品,展品数量达429个。
各类创新产品是雀巢本次参展的一大亮点:成分天然、0脂清爽无负担的氼颂家巴黎水带来三大系列新品——Forever水果风味系列、绮刻Chic非酒精鸡尾酒风味系列和Energize能量饮料,迎合了消费者寻求健康气泡饮料的需求。高端天然粮宠物食品麻利、降低人类对猫的过敏反应 的冠能畅抚系列猫粮和采用微囊包裹技术的冠能益生菌都为中国的宠物主带来更多优质选择。
在专业产品领域,雀巢健康科学作为全球医学营养专家,推出了针对儿科营养的创新解决方案,包括小佰太能、小佳膳和小佳膳汇立能系列。在儿科过敏领域,雀巢展示了基于尖端水解技术的肽敏舒、蔼儿舒,以及专为1岁以上食物过敏儿童设计的全营养氨基酸配方恩敏舒1+。在成人营养方面,雀巢带来了速熠素、蛋白补、佳膳悠选、佰态能和佳立畅等医学用途配方食品,满足不同人群的健康需求。此外,雀巢健康科学还在维生素、矿物质、草本和补充剂(VMHS)等营养保健领域具备专业知识,美国知名胶原蛋白品牌Vital Proteins维特欧也亮相进博会,将胶原蛋白肽融入到消费者的日常饮食中。
百事:携“新”上阵
百事公司以“百事领新,乐赢未来”为主题,精心规划 “百事星光道”、“百事潮味馆”、“百事星品汇”、“百事绿动源”四大展区,全方位展示其在本土化探索、再生农业、绿色价值链、数智化和包装无废等领域的最新实践。
在“百事星品汇”展区,百事公司众多新品惊艳亮相,全新的乐事鲜焙裸米饼、桂格益生菌发酵燕麦、百草味本味甄果每日晚安坚果和桂格5黑燕麦片这4款产品更是在进博“首秀”:乐事鲜焙裸米饼采用创新工艺,配合"6大0添加"的创新配方,能更加突出米饼的自然清甜,致力满足中国消费者对食材本味和简单配料的更高追求;全新推出的桂格益生菌发酵燕麦,添加了桂格专研的益生菌发酵燕麦粉,并加入采用桂格360°蒸糯技术的蒸糯燕麦片,发酵小分子、营养好吸收,可助力肠道健康;“0添加、天然高营养”的百草味本味甄果每日晚安坚果,采用科学的发芽技术,提升坚果内天然氨基酸成分GABA元素的含量,在当下快节奏生活中,成为舒缓情绪、守护睡眠的优质选择;焕新升级的桂格5黑燕麦片,通过黑芝麻、黑小麦、黑麦、黑豆、黑米5种甄选黑色食材,实现以黑养黑,黑养焕发。不仅如此,产品在5种黑色食材基础上还添加了桂格独特糯燕麦,口感更软糯,好喝更醇香。其含有的桂格纤维Q益生元,能帮助促进肠道有益菌增殖,更添活力。
ADM:多维亮点“进”在眼前
为更好服务中国快速增长的大健康市场,ADM此次亮相多款“首发”新品,包括益生菌枯草芽孢杆菌DE111、后生元长双岐杆菌长亚种CECT7347(ES1)、bio-kult®百康百徳TM益生菌系列产品、植物提取物系列以及ADM旗下英国Protexin Veterinary普乐特新®宠物医院渠道品牌产品,精准响应中国消费者日益增长的健康需求。
恒天然:展示营养乳品方案, 助力健康生活
2024年进博会,恒天然带来一系列创新产品,展示在乳品营养方面的优势,并契合中国消费者的健康需求。
针对中老年人的营养平衡,恒天然旗下安怡品牌展示了多款针对中老年健康需求的旗舰产品,其中包括安怡经典中老年配方奶粉,助力老年人骨骼营养需求;以及添加益生菌的安怡添畅力配方奶粉,助力老年人对肠胃健康的需求。
恒天然还关注芝士营养,以推动和帮助中国客户和消费者在日常生活中更多地使用奶酪原料和产品。其中,具有帕玛森风味的Cheddarsan™切玛森®切达干酪,不仅口感佳,具有特有的浓郁奶酪风味,而且营养价值高,易加工,适用于多种场合;全新推出的安佳风味芝士片,将乳制品与中国消费者的口味偏好完美结合,增加了在生活中享用奶酪食品的全新场景;此外,恒天然还推出Lipid 100乳脂球膜(MFGM),体现出他们对大脑认知能力和心理健康领域原料不断探索的决心;Nutriwhite乳基固体饮料则将乳蛋白和植物油结合在一起,创造出一种形式灵活且价格可亲的原料成分,具有良好的乳制品风味,应用范围广泛。
通用磨坊:携三大品牌亮相
通用磨坊此次携旗下三大品牌哈根达斯(Häagen-Dazs)、湾仔码头(Wanchai Ferry)和宠物食品蓝挚(Blue Buffalo),以“食力当先,共创未来”为主题再度参展,并带来多款新品。
全新亮相的哈根达斯冬季限定红丝绒芝士蛋糕风味冰淇淋、薄荷巧克力脆片风味冰淇淋,以复古宫廷风味,碰撞潮流清爽薄荷,点燃秋冬活力,为进博现场带来一场闪耀节日派对;湾仔码头首发的2025中国春节新品“福袋水饺”以菠菜粉和胡萝卜粉入皮,打造成中国传统福袋形状,包裹住白菜香菇猪肉等为馅儿的内心,锁住鲜美多汁的同时,相伴真材实料的安心;另一新品“水晶福禄汤圆”则以藕粉入皮,呈现晶莹剔透的外形,以咸香广合腐乳和咸蛋黄等为馅儿,可甜可咸,为消费带来尝鲜体验。
PrecisionBiotics普葆™:重磅新品亮相,深耕大健康细分赛道
此次,诺维信和科汉森两家公司组成诺和新元(Novonesis)以全新品牌形象首次亮相进博会。公司携旗下高端益生菌品牌-PrecisionBiotics普葆™益生菌入驻丹麦食品馆,在全方位展示生物科技助力人类健康发展的重要使命与产品成果的同时,重磅发布新品——普葆™每日私护益生菌。
据悉,该新品配方含有科学验证的ASTARTE™和LA-5®菌株,获得44个国家的专利背书及多项研究证实,帮助维持女性私处的微生态平衡,守护女性健康。每日固肠益生菌结合了BB-12®和LA-5®菌株与FOS纤维,采用40亿活菌配方,有助于维护肠道健康和平衡菌群。针对免疫系统问题,每日增益益生菌专为应对高压生活和不健康饮食的群体设计,采用L.CASEI 431®菌株和维生素C组合,帮助促进免疫系统的正常运转,让忙碌生活中的人们也能保持健康状态。
来源:荣格-《 国际食品加工及包装商情》
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