Outlook 2025｜细胞水分、AI配方…从SCC78看重磅前沿技术与新理念

细胞水分与衰老、科学传播的困境与突破、AI 赋能配方开发、多元包容的品牌理念……在刚刚过去的 SCC 第 78 届年度科学会议上，来自全球的化妆品科学家们展示了行业最新的研究成果……

作为全球历史最悠久的化妆品科学组织之一，美国化妆品化学师学会（Society of Cosmetic Chemists，SCC）自 1945 年成立以来，一直致力于推动化妆品科学的发展。作为国际化妆品化学家联合会（IFSCC）的创始成员之一，SCC 的年度科学会议已成为北美地区化妆品科技创新的重要风向标（见上届 SCC77 报道）。

 

继去年 10 月举行的 IFSCC 2024 年会（见报道），在刚过去不久的去年 12 月 11 日至 13 日，SCC 第 78 届年度科学会议暨展览会在洛杉矶隆重举行。大会回顾了行业先驱的卓越贡献，着眼于化妆品化学的未来发展，与会者围绕科学传播、消费者信任等热点话题展开深入讨论。本届大会吸引了 810 名与会者，展位数量增长至 113 个。

 

SCC 首席执行官 Erica L O'Grady 表示：「SCC 持续提升化妆品科学教育的标准。除了皮肤、毛发和光防护等核心议题外，今年的会议还特别增设了科学传播、私密护理与性健康、人工智能等专题。作为北美地区首屈一指的化妆品科学教育盛会，本次重返洛杉矶的年会依然保持着高水准的演讲质量和专业内容。」

 

今天的文章，让我们一起回顾本届 SCC 大会的精彩技术和理念亮点。

 

 

 

 

Part 1

科学传播架起专业与大众的桥梁

 

社交媒体影响力日益提升，开幕式就特别安排了以科学传播为主题的专题演讲。

 

Chemist Confessions 品牌创始人 Gloria Lu 和 Victoria Fu 发表了主旨演讲。这两位曾在欧莱雅共事的化学师，通过播客（podcast）的形式与消费者分享护肤配方和市场趋势，深入浅出地解析新型活性成分和常用原料，比如如润肤剂和表面活性剂背后的科学原理。这个科普平台最终也发展成为了一个完整的化妆品公司和品牌。他们的品牌产品线包括去角质产品、清洁产品和功能性护理配方。

 

 

在演讲中，她们指出了科学传播面临的挑战：「科学进展缓慢，而美容行业发展迅速。」社交媒体的短视频形式更是带来了新的难题，「如何在 30 秒内讲清防晒这样复杂的话题？」Fu 指出：「基于我们多元的经验背景，我们希望分享科学传播领域的心得，并激励更多同行参与其中，共同推动行业和 STEM（科学、技术、工程及数学）发展。作为用户、化学师和品牌所有者，我们可以在科学和消费者之间搭建桥梁。」

 

在问答环节中，Lu 和 Fu 分享了多个深刻洞察。

 

关于前沿技术，外泌体等递送系统之所以引发消费者兴趣，在于其神秘性和未知性。消费者普遍认可包埋技术能提升产品功效，因此对此类创新持开放态度。

 

在人工智能应用方面，Lu 发现目前 ChatGPT 在回答化妆品成分和产品相关问题时的准确率仅约 60%。「这个数字会随时间推移而趋于正常。我们正处于 AI 演进的过程中，但真正的科学传播不能仅依靠 AI 完成。我们正在与计算机赛跑。」

 

对于安全性争议的成分，Lu 认为科学家有责任为其正名。「这并不意味着品牌必须使用这些成分，但确认其安全性很重要。」

 

在可持续发展话题上，专家们指出这个概念往往取决于消费者的理解。考虑到产品生产过程中涉及多个可持续实践环节，品牌需要在这方面发挥引领作用。

 

关于明星品牌，专家们认为虽然快速套现的明星品牌会持续存在，但消费者已经意识到品牌需要的不仅仅是一张面孔。消费者更注重产品功效，许多品牌已开始将科学家推向品牌前台以强化这一理念。

 

 

Part 2

科学与市场需平衡

 

Lu 在会上指出，用户、化学家和品牌的所有者，这三种身份视角有时会产生冲突，这正是科学传播既有价值又充满挑战的原因。优质的科学研究需要时间沉淀，但美妆行业发展迅速。科学家追求精确，他们最常用的回答是「这要视情况而定」，而社交媒体往往容不下这样的细微差别。她开玩笑地说，「在社交媒体上，每一位真正的专家背后可能有十位非专家在发声。」

 

Lu 和 Fu 将美妆社交媒体领域划分为五个阵营——制造恐慌的文章、揭穿伪科学、分享行业倡议、面向用户的护肤科普，以及专业护肤科学。

 

尽管工作充满挑战，但她们表示，消费者对优质内容持开放态度。「现在的营销传播已经发生了根本性转变。」Fu 说道，「从前我们还在为配方中的活性成分含量较低而烦恼，如今却能看到好莱坞明星 Eva Longoria 在教消费者如何正确发音『玻尿酸』（hyaluronic acid）！专业信息能够激发使用动机。」

 

以肽类成分为例，Lu 回忆起两年前与成分供应商 Sederma 合作推广肽类科普和 Matrixyl 成分时的经历：「消费者对这类内容表现出浓厚兴趣。只要以诚信的态度，用有趣的方式传播知识，就能获得认可。」

 

 

Part 3

美容护理即健康护理

 

前宝洁和安利研究员、现任辛辛那提大学副教授的 Greg Hillebrand 在会上强调：「我们的行业正在提升消费者的健康和生活品质，这一点我们传达得还不够。这不仅仅是美容护理，更是健康护理！」（见 Greg Hillebrand 专访文章）

 

大会的科学议程涵盖了头发与头皮健康、私密护理、皮肤健康科学、先进光防护和护肤技术等多个专题。

 

科学护肤品牌 Murad LLC 创始人 Howard Murad 医生作为前沿科学主题演讲嘉宾，分享了细胞水分流失与衰老的关系。他指出，年轻时期的细胞处于最健康状态，细胞内水分流失与年龄增长和健康状况恶化呈正相关。

 

Murad 医生详细阐述了三种增强细胞膜的关键机制——一、渗透调节剂，如牛磺酸等具有渗透压的物质，促进水分进入细胞内部；二、水通道蛋白，在需要时将水分泵入细胞的蛋白质系统；三、卵磷脂等有助于增强细胞膜强度的成分。

 

 

Part 4

文化压力与细胞健康

 

在演讲中，Murad 医生特别提到了「文化压力」（cultural stress）这一现代社会现象。

 

他表示，久坐不动的生活方式、社交媒体、随选娱乐、搜索引擎和送货上门服务等现代生活特征，正在加剧人们的孤独感和焦虑感。「大约在 2000 年，我注意到越来越多的患者反映他们感到不快乐。」为佐证这一观察，他引用了罗格斯大学和康涅狄格大学 2001 年的一项调查，显示 90%的职场人士担忧没有足够时间陪伴家人。

 

Murad 医生将细胞水合作用和文化压力与慢性炎症联系起来。细胞水分流失（或称细胞脱水）是与衰老相关的退行性疾病的根本原因。「炎症性衰老」（inflammaging）会诱发皮质醇分泌，进而触发分解胶原蛋白的酶的释放。胶原蛋白的分解导致细胞失水，最终加速衰老进程。他指出，炎症性衰老还可能引发多种退行性疾病，包括癌症、心血管疾病、糖尿病、阿尔茨海默症、痴呆症和帕金森病。

 

Murad 医生强调，虽然化妆品科学家已开始使用视黄醇和营养性化妆品来应对这些影响，但根本问题在于脱水。「我们需要理解一个简单的概念：避免身体水分流失。」

 

他建议关注这几类关键物质——渗透调节剂（osmolytes） 、甜菜碱、水通道蛋白、牛磺酸、卵磷脂等增强皮肤强度的化合物。

 

展望未来，Murad 医生预测，化妆品科技的突破将包括更好的透皮吸收修复产品、逆转脱发的解决方案，以及重建皮肤弹性的新技术。「未来的化妆品不仅能够掩饰皱纹、皮肤下垂和色素沉着，还可能从根本上改善这些问题。同时，这些产品有望舒缓过度刺激的神经系统，恢复使用者的生命活力。」

 

在会议期间，Murad 医生宣布长岛大学药学院将启动「Howard Murad 包容性健康项目」，旨在整合化妆品科学、美容和健康领域的研究，扩大药剂师在提供全面健康和美容护理方面的作用。

 

 

Part 5

首次设立的私密护理专题论坛

 

作为 SCC 年会首次设立的专题论坛，私密护理议题引发了与会者的广泛关注。来自托莱多大学的 Gabriella Baki 博士主持了这一专场讨论。

 

华熙生物美国子公司（Bloomage Biotechnology USA ）的吕莉（Lois Lu）介绍了快速增长的私密护理市场趋势。她指出，越来越多消费者开始关注私密护理产品中的活性成分，目前主要趋势包括：草本提取物、益生菌/益生元、天然保湿因子/玻尿酸/甘油。

 

 

来自个人润滑剂制造商 Überlube 的 Jacob Sessions 深入探讨了个人润滑剂的安全性和监管问题。他指出，润滑剂在美国被 FDA 归类为 II 类医疗器械，在欧盟则被归类为 IIb 类，这种严格的监管为产品开发设置了较高门槛。他特别强调了水基、脂基和硅基等不同类型润滑剂的特点，以及 pH 值、渗透压和安全性等关键考量因素。

 

 

Part 6

皮肤健康科学的新靶点与新发现

 

来自诺力昂（Nouryon）的 Andrew Robertson 介绍了一项研究，探讨了天然来源、易生物降解的聚合物表面活性剂如何增加常规表面活性剂的胶束大小，从而降低对皮肤的刺激性。

 

生物技术和合同研究实验室 Sunny BioDiscovery 的 Krys Bojanowski 博士强调了皮下组织在抗衰老策略中的「缺失环节」（missing link）作用。他指出，皮下组织是维持面部和手部年轻饱满度的重要结构组成部分，并介绍了一种能深层渗透的 SBD.5HC 活性成分。

 

成分制造商 Seqens Personal Care 的 Richard Leroux 博士介绍了一种海洋生物技术「巨糖」（megasugar）G278，该成分不仅能改善皮肤外观，还能激活「幸福感」（well-being and happiness）信号通路。研究发现，多巴胺能够减少皮肤炎症，进而改善皮肤屏障功能。有趣的是，他们通过测量受试者在镜子前说话的音量和频率作为生物指标来评估幸福感。

 

瑞士个护公司 Mibelle AG 的 Fred Zuelli 博士探讨了表皮干细胞表面糖基化作为化妆品研究的新靶点。他解释说，细胞表面覆盖着由复杂碳水化合物（糖）组成的糖萼（glycocalyx），这些糖参与细胞间通讯、细胞黏附和分化等多个过程。研究发现，糖基化影响了六个衰老特征，包括蛋白质稳态丧失、细胞衰老、细胞间通讯改变、营养感知失调、免疫应答和干细胞耗竭。

 

 

专业护肤品牌 Revision Skincare 的 Alisar Zahr 博士介绍了一种神经美容学术后护理霜（neurocosmetic post-procedure cream，NPPC），用于缓解射频微针治疗后的疼痛周期，加速愈合。临床研究表明，该产品在减少术后 24 小时红斑和刺痛方面效果显著，与无水霜相比，在减少术后 24 小时和 7 天皮肤发红方面分别提高了 3 倍和 2 倍的效果。

 

巴斯夫的 Allison Garlet 分享了一项关于痤疮丙酸杆菌（C. acnes）分泌物中抗氧化蛋白的研究。她解释说，为了在有氧条件下生存，痤疮丙酸杆菌会分泌一种称为 RoxP 的抗氧化蛋白，这种物质也能保护人体细胞。

 

普林斯顿 TRI 研究院的 Jessica Cardenas Turner 博士通过荧光显微镜揭示了皮肤污染物对不同分子量肽类渗透的影响。有趣的是，她发现日常接触的外部刺激可能促进分子量高达 10kDa 的肽类渗透，这一发现对肽类技术开发具有潜在价值。

 

 

Part 7

人工智能进一步推动美容迭代

 

巴斯夫（BASF）的 Philip Ludwig 分享了运用人工智能改善卷曲发质人群敏感头皮的研究。通过结合机器学习预测和体外测试，他们从数万亿种肽段中筛选出来自大米蛋白的抗炎肽。体外实验表明，这些肽能抑制巨噬细胞释放 TNF-α。

 

来自专注化妆品配方设计人工智能的公司 Potion AI 的 Yahya Syed 介绍了人工智能在产品基准测试中的应用。

 

生物技术成分供应商 Arcaea 的 Jaide Jensen 讨论了通过人工智能开发的精准益生元，用于调节皮肤微生物组。

 

来自科学软件公司 Schrödinger 的 Haidong Liu 博士展示了使用机器学习和物理建模筛选抗氧化剂的方法。

 

罗德岛大学的 Hang Ma 博士展示了一个多功能平台，该平台整合了生物学检测、蛋白质组学分析、网络药理学、机器学习和靶向结合技术，用于发现天然皮肤保护剂。他特别强调不依赖外部蛋白质组学数据，而是在内部生成数据。

 

来自元星智药（MetaNovas Biotech）的 Lun Yu 博士介绍了如何通过迁移学习方法，将在合成化合物上训练的深度学习模型应用到天然化合物研究中。这项研究分析了 5214 种天然化合物和 257377 种合成化合物的数据，成功建立了天然与合成成分之间的知识迁移路径。

 

 

Part 8

多元化与包容性助力企业发展

 

个护风投公司 A Frame Brands 联合创始人兼首席运营官 Avantha Arachchi 与与会者分享了多元化、公平性和包容性（DEI）对企业发展的重要意义。A Frame Brands 是一家专注于服务零售和快消品行业中未被充分重视群体的品牌组合公司，旗下品牌包括歌手 John Legend 的 New Love 护肤系列、网球运动员大坂直美的 Kinlo 护肤品牌，以及演员 Gabrielle Union 与篮球运动员 Dwyane Wade 共同创立的 Proudly 婴护品牌。Arachchi 指出，研究数据表明，多元化团队往往更加成功。「要保持市场相关性，就必须服务多元群体。当部分企业放弃承诺时，坚持创新的企业反而获得了竞争优势。」

 

普林斯顿 TRI 研究院的 Ernesta Malinauskyte 博士介绍了不同族裔头发纤维衰老、游离脂质和蛋白质的研究发现。研究显示，东亚和欧洲头发中观察到较高的脂质浓度，而南非头发则显示出更丰富的表面脂质多样性。蛋白质分析表明，衰老发丝内部的交联作用增加，可能是由紫外线或热处理造成的。

 

来自巴斯夫的 Cara English 和 Mythili Nori 重点关注了卷发消费者的需求，特别是在头皮护理和发型维持方面。她们特别指出，在表述中有意避免使用「抗毛躁」（anti-frizz）这一术语，而是采用「毛躁管理」（frizz management），以更好地反映卷发消费者对自然卷发的接纳态度。

 

 

Part 9

光防护新进展

 

在光防护专题中，普林斯顿 TRI 研究院的 Samuel Gourion-Arsiquaud 博士研究了温度对防晒产品渗透皮肤的影响。研究发现，42℃的外部温度会增加有机防晒剂的皮肤渗透，而生理条件下（32℃）和较低温度（20℃）则会限制渗透。包封和非包封配方之间也显示出显著的行为差异。

 

 

Lucas Meyer Cosmetics 的 Joan Attia 博士介绍了一种创新的「智能色素」（smart pigments，SP）技术，这种荧光染料混合物能够将蓝光/可见光转化为更高波长，不仅保护皮肤，还能改善心理健康。她解释说：「智能色素代表了一类新型原料，能够捕获数字屏幕发出的有害不平衡光线，阻止其对皮肤的影响，并将其转化为对皮肤和整体健康更有益的光线。」

 

 

 

 

Part 10

生物多样性与可持续发展

 

在生物多样性和可持续原料设计专场中，唯铂莱的 Jixun Zhan 介绍了通过生物技术糖基化创造新型抗氧化剂的研究。研究团队从蜡蓝孢菌中分离出一种糖基转移酶 BbGT，并在酿酒酵母和大肠杆菌中成功表达。

 

美国消费品集团 The Chlorox Co. 旗下护肤品牌 Burt's Bees 的 Shannon Hess 探讨了化妆品开发中面向未来的负责任采购和创新。她详细介绍了欧盟的绿色主张指令、企业可持续发展尽职调查指令和防止森林砍伐法规，这些法规要求品牌证实环境声明、应对环境影响，并确保供应链不涉及森林砍伐。

 

 

Part 11

结语

 

​本届 SCC 年会展现了化妆品科学在多个领域的突破性进展——细胞水分研究、人工智能应用、私密护理的规范化、多元包容的产品开发……

 

特别值得注意的是，本届 SCC 年会特别把科学传播提升至开幕演讲的层面，反映了行业对于科学普及和消费者沟通的高度重视。

 

前沿技术不断涌现之下，如何在保持科学严谨的同时，让研究成果更好地服务于消费者，将是未来行业发展的重要课题。

 

 

参考美国 happi、Cosmetics & Toiletries 报道，及相关公司新闻稿的材料

来源：

作者：John Xie