IFF 推出 AI 驱动的 ScentCha 应用程序，开启更多“定制化香氛”可能性

香精、香料、食品配料、健康和生物科学领域的全球领导企业IFF，2025 年 2 月 4 日宣布推出其新的人工智能研究工具 ScentChat，这是一款即时通讯应用程序，旨在通过添加实时消费者反馈和定性见解来增强香水创作过程。该应用程序直接与领先的消息平台连接，弥合消费者和 IFF 创意人员之间的距离，以解锁共同创作机会。

ScentChat 使用先进的语义人工智能和自然语言处理 (NLP)，提供宝贵的见解，帮助开发人们喜爱的香味。

香味创新、创作和设计高级副总裁 Valery Claude 表示：“ScentChat 工具是专门为实现消费者和香水创造者之间通过 WhatsApp 和 Facebook Messenger 等广泛使用的平台进行直接、实时交流而开发的。”

打破共同创造的障碍

商业香水的制作是艺术与科学的结合。一方面，它是情感化的，高度主观。另一方面，创意开发需要精准和技术专长。调香师利用定性消费者数据来驾驭这一复杂过程。然而，收集及时、真实的感官反馈并将其转化为相关的配方见解是困难、耗时且成本高昂的。

IFF 全球人类和消费者洞察高级经理 Clotilde Raz 表示：“ScentChat 反映了香水制作的双重性质——将人类经验与技术相结合，产生轰动的效果。”“这款应用程序是一个巨大的飞跃，使创新更加高效、身临其境、更具影响力。基于这一令人兴奋的新资源，我们已经嗅到了来自我们的香水艺术家的独特、消费者喜爱的作品的味道！”

ScentChat 允许特定研究参与者使用熟悉的消息应用程序与调香师互动。该应用程序收集反馈，并利用 IFF 专有的语义和 NLP AI 算法来分析输入并立即生成洞察报告，配方师可以根据准确、最新的数据对成分和许多其他因素做出决定。仅此过程就可以消除通常与消费者研究相关的许多障碍，使其成为一种经济高效、易于使用且可扩展的工具。该应用程序还提供了额外的好处，如培养了与香水创造者的真正的社区意识和合作意识。

除了为共同创造带来切实好处之外，ScentChat 还代表着生成式人工智能和 NLP 技术在香水艺术发展中的应用取得了重大飞跃。