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FIC2025访谈|巴西双轮的中国探索:用拉美植物赋能健康食品

来源: 发布时间:2025-04-01 172
食品与饮料食品及饮料配料 展会报道
巴西双轮(Duas Rodas)公司亚太区产品经理卢艳梅访谈

在近期举行的FIC展会上,荣格工业传媒采访了巴西双轮(Duas Rodas)公司亚太区产品经理卢艳梅。这家即将迎来百年华诞的巴西企业正在中国市场积极拓展其拉丁美洲特色植物提取物产品线,为中国食品饮料行业带来独特的健康解决方案。

 

从左到右分别是:Duas Rodas亚太区客服经理张慧丹;Duas Rodas亚太区总经理Juan Manuel Ponce;Duas Rodas亚太区产品经理卢艳梅。

 

百年传承,聚焦拉美特色植物

 

据卢艳梅介绍,双轮公司创立于1925年,最初专注于植物精油和香精领域。在发现植物成分对健康具有诸多益处后,将业务拓展至植物提取物领域。

 

目前,双轮公司在拉丁美洲拥有6个工厂,分别分布在巴西(3个)、智利、哥伦比亚和墨西哥。2022年,公司在上海设立商务中心,服务整个亚太市场。

 

大自然的馈赠:四大“宝藏”植物提取物

 

双轮公司的产品线主要围绕四大特色植物提取物展开,这也是他们在此次FIC展上重点展示的产品:

 

--针叶樱桃:高含量天然维C

 

针叶樱桃是双轮公司的明星产品,2022年公司推出了天然维C含量高达40%的针叶樱桃提取物,远超于市场上常见的17%含量。

 

"我们之所以能达到40%的高含量,源于近百年的植物提取经验和严格的供应链管理,"卢艳梅解释道,"我们约一半原料来自自有农场,同时会为外部合作农场提供专业种植指导,确保原料品质。"

 

由于维C提取过程的质量控制会直接影响最终含量,因此,公司对原料进行多重检测,从果子采摘到榨汁再到最终提取,每个环节都严格把控维C含量。“我们可提供17%-40%不同维C含量的针叶樱桃提取物,满足不同客户的产品开发需求。” 卢艳梅表示。

 

--马黛茶:多功能健康成分

 

双轮公司自1945年开始生产马黛茶提取物,已拥有80年经验。作为马黛茶品类最全的供应商,他们能提供多种规格产品,包括100%无载体(不添加麦芽糊精)的成分。

 

"我们能根据应用需求和健康诉求提供不同规格马黛茶提取物,包括低咖啡因(2-5%)高多酚(10%以上)的配方,适用于抗氧化和体重管理;也有高咖啡因(10%)的规格,适合能量饮料应用。"卢艳梅解释道。

 

--瓜拉纳:能量饮料核心原料

 

作为全球最大的瓜拉纳提取物生产商,双轮公司在这一领域拥有显著优势。"瓜拉纳是能量饮料的重要成分,它已被广泛应用于红牛、东鹏特饮等知名品牌能量饮料中。我们在瓜拉纳供应链和品质控制上积累了丰富经验,能为中国客户提供高品质产品。"卢艳梅强调道。

 

--巴西莓:高抗氧化活性

 

巴西莓以其丰富的花青素含量受到市场关注。双轮之前的巴西莓提取物花青素含量在0.3%以内,在2023年,特别推出了6%花青素含量的AnthopowerTM 6巴西莓提取物,并在2024年发表了针对运动人群的临床试验。结果显示,AnthopowerTM 6巴西莓提取物可提升运动耐力、谷胱甘肽水平。(Source: Copetti CLK, et al. 2024

 

本地化 + 科学验证:双轮对中国市场的布局

 

中国消费者对健康产品不断增长的需求为双轮公司带来巨大发展机遇。针对瞬息万变的中国消费市场,他们正通过构建多层次服务体系快速响应客户需求:

 

本地化应用支持:他们在欧洲收购了拥有30多人团队的企业,用作全球创新中心;同时探索在中国建立实验室的可能性,并与本地代理商合作提供应用支持。

 

科学验证体系:自上海办公室成立后,公司建立了系统的临床研究计划。近期发表的一项研究证实,连续7天服用其巴西莓产品可提升运动员耐力并改善恢复能力。

 

"中国消费者对产品功效验证的重视促使我们加强科学研究投入,我们已经与高校合作建立研究团队,将陆续发表更多临床研究成果。"卢艳梅表示。

 

从家族企业到全球化战略

 

作为巴西最大的香精公司和知名植物提取物供应商,巴西双轮长期聚焦拉丁美洲市场。近年来,公司加速全球化战略,先后在上海、美国设立办事处,并收购德国公司,全面布局全球市场。

 

通过整合全球资源和拉丁美洲特色原料优势,这家即将迎来百年华诞的企业正为全球食品饮料行业带来独特的健康原料解决方案,也为中国企业提供了更多产品创新可能。

 

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