IFF推出“性能科学”：提升香精设计的全新方法

4 月 1 日，IFF 宣布推出了其“性能科学”(Science of Performance) 项目，这是一套全面的、以科学为驱动的体系，通过提高效率和精准度来管理香气强度并控制异味，从而提升香精的制作水平。该项目整合了数十年来积累的实测数据，并借助专有的AI技术进行强化，同时融合了在各种终端用户应用领域的先进感官、技术、消费者和市场专业知识。

IFF香精部门创新高级副总裁 Valery Claude 表示：“‘性能科学’是一种独特的香气性能设计方法，它利用关键的科学驱动因素，在全球范围内提供高度定制化且高性能的解决方案。我们不断发展的技术使我们的调香师和合作伙伴能够更有效地满足香水、个人护理和家居护理领域中客户的多样化需求和期望。”

科学与创意的交融

“性能科学”旨在通过专注于三条关键的科学路径来调节香气性能，以控制香气随时间的释放，从而提升整体的感官体验：

• 香精工程：利用数十年来积累的实测数据以及专有的AI工具，挖掘由消费者需求驱动的洞察，进而改变香精设计模型。
• 可持续香精输送系统：探索诸如香精封装等新技术，以及创新的输送形式，在优化香精性能的同时促进可持续发展。
• 添加剂材料：采用能够用于增强或改变香气特征、稳定性和性能的成分。

这些路径不仅能帮助确保从购买那一刻起，到使用过程中乃至使用之后，整体都具有持久卓越的性能，还能让调香师创造出更精确的感官信号。它们为两个不同的性能解决方案平台提供支持：IFF SCENT+，旨在于合适的时刻释放合适的香气强度；以及IFF CTRL+D™，专注于有效且有针对性地控制异味。

与IFF通过科学、创造力和热忱带来愉悦体验的使命相一致，IFF的“性能科学”项目采用了一种有目的性且以消费者为中心的香精创新方法，整合科学数据以提升消费者体验。