全球大型商业厨房加工烹制技术领导者RATIONAL 公司以其性能卓越的SelfCookingCenter®Whitefficiency®亮相HOTELEX 2014 展会。这是一款全自动智能化的产品。“这一产品将影响整个厨房的格局,我们确信它能带来一场厨房的革命。”展会现场,瑞仙贸易(上海)有限公司董事总经理俞文军先生表示。
随着市场的接受度越来越高, 以及现在餐饮的趋势, RATIONAL 的产品越来越广受欢迎。俞总说:“RATIONAL 进入中国市场10 年了,一直保持良好的市场发展,特别是最近5 年, 每年都保持着两位数的增长。我们一如既往地投入大量的人力和财力,中国市场是我们总公司最为看好的市场。越来越多的目标市场都在接受我们的产品。”
现在,RATIONAL 公司在中国有一个由7 位经验丰富的厨师组成的大型应用团队,全面研究中国的烹饪技术,他们能确保RATIONAL 为客户提供最为优质的解决方案。“针对于中国市场, 我们希望将中国的烹饪技术结合到德国烹饪手段,为客户演绎最高的服务质量。”
不仅如此,公司通过免费培训、学院活动、厨师俱乐部等各种平台提供多种多样的免费售后服务;公司120 名认证的维修工程师可随时提供覆盖全中国的维修服务。
“我们将稳步继续拓展在中国的发展。做好市场领头羊的带头作用,积极推广智能烹饪设备在中国商业厨房中的使用。”在谈及公司近期发展计划时俞总表示。