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2008年,爱克林首次推出适用于常温分销的无菌包装方案——Ecolean® Air无菌系列,是行业内最先使用电子束技术作为灭菌方法的包装供应商之一。独特先进的无菌技术使爱克林包装突破了冷藏分销的限制,在常温的情况下也能够确保内容物的安全性和新鲜度。
电子束杀菌:非化学杀菌,保障食品安全
爱克林采用创新的非化学灭菌方法来替代传统的灭菌处理方式,通过电子束杀菌,确保与食品接触的包装表面不接触任何化学品,从而保障食品安全。在适用于常温分销的Ecolean® Air无菌系列中,爱克林采用自主开发的包装膜材料,在不含铝箔的条件下也能够遮光阻氧,保持完全无菌的包装环境,完美体现了爱克林如何致力将轻量包装和不浪费资源的可持续发展理念贯穿包装生命周期中的每一个环节。
把复杂留在爱克林工厂:灭菌预处理,简化灌装流程
食品加工、灌装设备和包装需要形成一个无污染链条来最大程度控制风险。我们将灌装设备的灭菌功能分离出来,在爱克林工厂里于安全可控的条件下对包装内部进行灭菌处理。在交付到客户手上之前,我们就已经完成了杀菌、密封等一系列操作,为客户提供经过预杀菌待灌装的密封包装,简化了企业管理无菌灌装的流程。
无菌灌装设备的工作原理
为了减少高昂的人力成本和停机时间,爱克林的无菌灌装设备配备了自动换卷和自动拼接功能。CIP采用全自动方式。集成式循环清洁系统可以自动进行灌装室清洗。在灌装过程中,包装仅打开数秒,然后再次密封。所有这些措施减少了运营无菌包装灌装工厂的复杂度,并增强了整套系统的稳定性。
为满足不同类型的消费需求,爱克林的Ecolean® Air无菌包装系列提供了更小规格的包装方案,从125ml的个人装到1000ml的家庭装,使消费者可以随时随地享受长久保鲜的幸福生活。