WonderLab发布wonderforme即食益生菌标准

前不久，在GUT2022第四届中国肠道产业大会上，WonderLab发布了wonderforme即食益生菌标准。

随着大健康产业的发展，益生菌的市场潜力被加速释放。与此同时，问题也逐渐显现，比如：标准的缺失、是否足量添加、不同菌株是否互相无抑制、如何保证货架期稳定等，针对这些问题， wonderforme即食益生菌标准应运而生。

会上，WonderLab品牌负责人刘彦辰对该标准进行了详细介绍。他指出，安全来源、纯净配方、临床验证、稳定存活、合理配伍与全链品控是wonderforme即食益生菌标准六大内容。其中，稳定存活及合理配伍，会对益生菌发挥其健康功效产生重要影响。“wonderforme即食益生菌标准在全球筛选高活力的优质菌株，以高度耐胃酸、耐胆盐保证体内存活;同时，通过采用专利包装，降低透光、透水、透氧率，保证货架期稳定性，保质期内活菌数不低于107CFU/g。此外，wonderforme即食益生菌标准通过功效搭配，满足消费者多元化的健康诉求;在产品配方上确保菌株互相无抑制、益生元靶向增殖，发挥协同效应，强化益生菌的健康益处。”刘彦辰表示。

参会专家还以《益生菌标准对产业的引领作用》为题展开讨论。目前益生菌应用广泛，配方不断创新，在谈及最新趋势时，WonderLab资深研发科学家范罗嫡博士分享到，人为增加体内益生菌数量通常采取两种方法，一则为直接进食活性益生菌产品，另一则为通过益生元定向增殖益生菌，调节肠道菌群平衡。“wonderforme即食益生菌标准将菌菌、菌元合理配伍，不仅各菌各司其职，且益生菌与益生元协同作用，促进肠道菌群平衡，带来更多的健康益处。”范罗嫡说到。

除了配方，微生物活性也是益生菌产品研发过程中的重要考量因素，专家指出，益生菌产品在货架期内对活菌的保护非常关键。配方科学且活性有保证的益生菌，才能更好地在体内发挥作用，同济大学附属上海第十人民医院胃肠外科副主任医师、中华预防医学会微生态学分会青年委员沈通一针对这个问题补充到：“因为不同菌株间有协调作用，所以我们要服用多菌株的产品，也正因此，不同菌株间的配伍和互补作用也非常重要。”

针对益生菌产品投放市场的过程中需要关注的问题，广东省药品监督管理局评审认证中心副主任吴生齐强调：“菌株的来源和安全性是产品要严格恪守的一条底线。”