中食协食品安全标准与法规工作委员会就“酱油风波”发布声明

日前，关于国内调味品龙头海天味业被指其酱油产品执行“双标”的事件持续发酵——国内售卖的海天酱油含食品添加剂，而日本售卖的海天酱油却是零添加。

作为本土消费者，最关注的核心在于企业使用的添加剂是否合规，国内是否可以买到零添加酱油？

10月6日，中国食品工业协会食品安全标准与法规工作委员会在其官网发布了就此次“酱油风波”的有关声明，指出将国内外市场正常销售的不同等级、不同口味的产品进行简单对比有失片面，国内也有执行相应标准的零添加酱油。

　　声明全文如下：