Food Pacific Manufacturing Journal

《FoodPacific Manufacturing Journal》报道亚太区的食品饮料工业发展和前沿加工技术、包装机械和格式以及各式各样的配料应用等，食品饮料制造商正需要这些重要的信息，以努力提升效率，达致增加生产时却能减少成本。《FoodPacific Manufacturing Journal》每年出版8期，为读者介绍各成功方案，如提升产品质量、更经济和有效的机械运作，或持续发展方法及至自动化。此外，《FoodPacific Manufacturing Journal》每期附加专题报道，《亚洲啤酒酿造工业》（共3期）介绍亚太区酒精饮料工业，《健康与营养科技》（共4期）则介绍健康食品工业。

《亚洲啤酒酿造工业》——介绍各亚太区的酒精饮料工业，集中越南和菲律宾。《越南商业时代》：据日本Kirin啤酒制造公司的最新研究，在全球25个顶端啤酒消费国之中，越南排行第5，其啤酒消耗上升15%；菲律宾烈酒市场近5000万箱，据GinVodka.org报道，菲律宾的杜松子酒就占了全球的杜松子酒市场43.5%。

《健康与营养科技》——东南亚精明的消费者关注改善健康，他们认为预防方法如食物营养和适当运动等比医疗护理更重要。年轻夫妻更关注他们孩子的健康，愿意花上更多金钱有助认知健康和体质健康的食品上，同时，在亚洲婴儿潮中成长的一代正处理着生活方式疾病的预防和逐步上升的保健费用，这些都有利于免疫健康配料如beta-葡聚糖、益生元、益生菌和维生素等的增长，（弗若斯特沙利文）在亚太区相关的研发让产品创新和扩展到新的应用，亦增加在免疫健康产品的发展。

《FoodPacific Manufacturing Journal》提供电子杂志，以及智能手机、平板电脑应用，让重要的信息比传统印刷传送到更多的读者，www.foodpacific.com和Twitter@RingierFOOD每天更新工业新闻，《FoodPacific Manufacturing Journal》亦两周提供一份电子新闻快讯，发送最新产品数据和行业趋势，以及全球各大重要食品工业的新闻。