供需大厅

登录/注册

公众号

更多资讯,关注微信公众号

小秘书

更多资讯,关注荣格小秘书

邮箱

您可以联系我们 info@ringiertrade.com

电话

您可以拨打热线

+86-21 6289-5533 x 269

建议或意见

+86-20 2885 5256

顶部

荣格工业资源APP

了解工业圈,从荣格工业资源APP开始。

打开
国际食品加工及包装商情

全年 7

发行语言:简体中文

国际食品加工及包装商情

2015年,我国乳制品行业在伴随着不安与多个事件中度过。国内消费拉动乏力、进口产品大幅度增加,令乳制品生产及销售都维持较低水平的增长。同时,国内奶源供应出现了“相对过剩”,“倒奶”现象再现,但原料奶价格仍保持着高位,乳品企业和奶牛饲养业都承受了很大的压力。《食品安全法实施条例》、《婴幼儿配方乳粉配方注册管理办法(试行)》及“二孩”政策的实施,令婴幼儿奶粉市场面临新一轮洗牌。中国乳企在“新常态”与 “互联网+”时代,或兼并收购、拓宽渠道,或走出国门开拓海外市场,提升它们在整个乳品市场的竞争力。
为了让读者更全面地了解乳品行业的各个方面,我们在本期重磅推出“乳制品专辑”。您将在此专辑中了解到乳品行业的最新资讯、中国乳品行业的深度分析、乳制品的最新加工技术,以及如何通过配方和后期检测来控制冰淇淋的品质。
婴儿潮一代正处于疾病高发期,同时还有很多成为空巢老人,所有这一切都在改变他们的饮食方式。虽然较慢的新陈代谢和较低的能量需求可能意味着吃得更少,但是他们对于营养成分有着较低的吸收和利用,这实际上意味着营养需求其实是在增加的。
作为一个群体,婴儿潮一代人数众多。与前几代相比,他们更为活跃,预期寿命也更长。其中有很多人对高营养以及低的饱和脂肪、胆固醇和钠的食品倾注了很大关注。如果食品制造商能针对他们的需求花费更多精力的话,这个市场将大有可为。本期《为老龄化人群量身打造食品》一文,将来探讨这一话题。

期刊:
请选择 2025年2024年2023年2022年2021年2020年2019年2018年2017年2016年2015年2014年2013年2012年2011年2010年2009年
请选择 12月11月10月9月8月7月6月5月4月3月2月1月