伊利新品矩阵引爆春糖会，诠释“健康+潮流”新趋势

伊利集团携多款新品亮相春糖会，凭借对消费趋势的前瞻洞察和研发技术的突破，再次巩固其行业领军地位。

ADM发布《2025全球趋势报告》

ADM《2025全球趋势报告》探讨了影响消费者饮食观念的宏观因素，以及这些变化如何推动他们追求更健康、更可持续的饮食方式。

2024 瓶装水市场大洗牌：巨头业绩分化，中小厂商危局

随着财报数据陆续出炉，各大头部水企去年的业绩表现基本明了。在激烈的市场竞争和价格战背景下，头部水企的业绩表现呈现出明显的分化，瓶装水市场份额更加向头部集中。

全资控股徐福记只是开始？雀巢CEO傅乐宏深度解读中国市场新棋局

近日，傅乐宏自去年9月出任雀巢全球CEO以来首度接受中国媒体采访，首次向外界全盘阐述了他对于推动雀巢中国业务增长的最新策略和想法等。

《2025中国食品消费趋势白皮书》揭示六大核心消费趋势

近日，第112届全国糖酒商品交易会CFDF食饮产业发展大会在四川成都举行，会上发布了《2025中国食品消费趋势白皮书》（以下简称《白皮书》）。《白皮书》结合多元渠道、精准营养、情绪价值、人群转型、智能体验、绿色革命六大核心趋势，深入解读消费人群变迁、剖析食品消费需求、洞察多元渠道变革。

FIC2025访谈|创新引擎，绿色动能：GEA引领食品加工可持续升级

GEA中国区液体与粉体工艺技术事业群负责人、副总裁陈蕾和GEA大中华区分离与流体技术事业群负责人，副总裁于凯健访谈

FIC2025访谈|太易检测：匠心“智”造，守护舌尖安全

太易检测大区总监马雷访谈

FIC2025访谈|巴西双轮的中国探索：用拉美植物赋能健康食品

巴西双轮(Duas Rodas)公司亚太区产品经理卢艳梅访谈

糖果包装的进化：高颜值、长保质期与绿色未来的博弈

高光泽材料如何提升货架表现？纸质包装如何兼顾阻隔性能与回收性？在可持续发展的浪潮下，糖果包装行业正加速演进，寻找更优的平衡点。

2025年主导食品饮料行业的十大潮流趋势

食品饮料行业的潮流趋势无处不在，每年都有新的颜色、口味、饮食风格和饮食方式登上热门榜单。以下是2025年主导食品饮料行业的十大潮流趋势概述。

2027 年起实施！“未添加”“零添加”如何使用？食品标签标识新规要点全解析

近日，《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》(GB 7718-2025)和《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》(GB 28050-2025)\《食品标识监督管理办法》发布。三项新规均于2027年3月16日起正式实施。

FIC2025访谈|均瑶润盈：从口腔益生菌到发酵食品，探索功能食品新边界

均瑶润盈市场总监刘磊和乳品研究所副所长王茹访谈